W „Domu Miłosierdzia” odbyło się szkolenie dotyczące przygotowania sushi, na którym nasi podopieczni poznali historie sushi style i formy. Następnym krokiem było przygotowanie surowców do robienia sushi takich jak odpowiednio ugotowany ryż, krojenie ryb i warzyw. Ostatnim punktem szkolenia była degustacja własnoręcznie zrobionych zestawów sushi.